和面机用以和面的机械。有真空式和面机和非真空式和面机。和面机功能介绍：功能多样，用途广泛，可以用来：和面机，豪华和面机和面机饭店、企事业单位及食品加工厂。 型号 电压/功率 生产能力 电机转数 桶尺寸mm 外形尺寸mm 价格 长宽深 长宽高 25型简易 220v/1.5kw 12.5kg/h 1400转/分 340x385x355 650x390x800 750 50型简易 220v/2.2kw 25kg/h 1400转/分 410x475x425 800x500x860 980 25型精装 220v/1.5kw 12.5kg/h 1400转/分 365x325x375 670x440x820 1050 50型精装 220v/2.2kw 25kg/h 1400转/分 460x390x460 740x490x910 1250 安全技术规程 　1)操作人员要穿好劳动保护用品，扎紧袖口、衣角，要干净利落不准有绳头出现，头发须盘人工作帽内 　2)各班次都必须指定熟悉设备性能的专人使用。 　3)开车前检查电器各部分是否绝缘良好，电机接地是否可靠。严禁用湿手按开关按钮。有问题请电工处理。 　4)按机器规定一次和面是投入干面粉，不准超负荷运传。 　5)按照机器维护要求定期加油。 　6)在和面时，应盖好箱盖。切勿将手或其他硬物伸人面斗内，以免发生危险事故。 　7)取面时必须断电，待停电绞拌后将机壳歪倒后再取，一次取不净要用刀割下后，再去点车，不准一人取面另一人点车。 　8)运转是不得触动转动部件，发现异声、松动、杂物、震动等不正常时，应停车检查、维修。 和面机结构特点： 　　1、和面机价格各油孔或油杯中加适量润滑油并坚持每班加2-3次. 　　2、接通电源，查看旋转方向.(搅拌器向后转) 　　3、运转应平稳，无异响. 　　4、空车运行30分钟后复查各坚固件，再进行工作. 　　5、均采用齿轮减速传动结构，具有结构简单，紧凑，操作方便，不需复杂的维修，使用寿命长等优点. 　　6、面斗，采用不锈钢材料和特殊的表面处理，专业和面机符合卫生标准.和面机安装与调试： 　　7、机器四脚应放平，多功能和面机减少振动；在机架底部(等电位接线端子)处接好地线，以防漏电发生危险 　　8、检查各紧固件是否松动，检查电源线开关是否完好. 　　9、齿轮处加适量的润滑油. 清洗与保养 1.在使用中经常检查各部件紧固件，如有松动及时紧固； 　　2.本机齿轮啮合区采用润滑脂润滑，每半月加油一次，轴承座内有粉末冶金轴瓦，每班必须向轴承座上的油杯注油两次，否则轴与轴瓦胶合后果自负； 　　3.和面时面粉的加入量不应超过面桶容量，以免烧坏电机； 　　4.如发现面团有油污，应及时检修，更换油封。 　　5.机器使用完后应及时进行清洗，以免影响再次使用； 　　6.清洗时面桶内加水高度不应超过轴的低点，以防止水从面桶侧板的轴孔溢出或流入侧板夹层中影响使用寿命； 　　7.本机为防滴型器具，禁止用喷水管清洗。